Как приготовить салат из печени трески — быстрые рецепты, полезные советы и хитрости

Салат из печени трески сочетается с большим количеством продуктов. Каждый домашний кулинар может смело экспериментировать с количеством и разновидностью продуктов, подстраиваясь под свои вкусы и предпочтения родных.

Читать далее

Как готовить судака в духовке — простые правила и секреты приготовления

Рыба обладает благородным вкусом и удивительным ароматом. В состав входит легкий для усвоения белок, ценные жиры, минералы и витамины. Если осталось мало времени до прихода гостей, то судак в духовке отлично впишется в торжество.

Читать далее

Как посолить горбушу дома вкусно и быстро – как выбрать рыбу, секреты приготовления

Горбуша, засоленная в домашних условиях, имеет прекрасный, нежный вкус. Рыба, которую выловили в естественных условиях – это целый кладезь витаминов, минералов, полезных жирных кислот, при этом в ней отсутствуют гормоны роста.

Читать далее

Вкусные рыбные котлеты — на пару, для детей, постные, диетические

Рыбу необходимо регулярно включать в рацион. Она помогает укрепить организм, насыщая его необходимыми элементами. Предлагаем приготовить по проверенным рецептам котлеты из рыбы, которые получаются сочными и воздушными.

Читать далее

Как запечь скумбрию в духовке быстро и вкусно — рецепты и тонкости приготовления рыбы

Скумбрия – вкуснейшая и нежная рыбка, которая давно завоевала сердца и желудки многих людей. Это популярнейшее и самодостаточное блюдо, которое скрасит любой будничный день и на праздничном столе не затеряется.

Читать далее

Селедка под шубой – последовательность приготовления популярного блюда

Всем известное блюдо готовят по разным рецептам. Без этого салата не обходится ни одно праздничное застолье. Независимо от того какой вариант приготовления вы решите выбрать, селедка под шубой в любом случае получится удивительно вкусной.

Читать далее

Вкусная икра горбуши – как отделить от пленки и правильно засолить

Важно правильно засолить деликатес в домашних условиях, чтобы он получился нежным, в меру соленым, а икринки остались плотными и упругими. Существует несколько секретов по выбору и приготовлению прекрасной праздничной закуски.

Читать далее

Как правильно готовить горбушу в духовке – рецепты сочной и мягкой рыбы.

Чтобы организм полноценно функционировал необходимо регулярно употреблять ценные продукты богатые полезными веществами. Горбуша в духовке готовится очень легко и при этом обладает изысканным привкусом, который изменяется в зависимости от используемого соуса и выбранной технологии запекания.

Читать далее

Как правильно засолить икру форели дома — секреты приготовления.

Икра красной рыбы (семги, нерки, форели, кеты) является деликатесом, атрибутом праздничного стола. Это источник полноценного белка, который быстро усваивается, улучшает состояние костей, снижает «плохой» холестерин, восполняет недостаток витаминов.

Читать далее

Пино Гриджио (Pinot Grigio) — лучшее белое вино Италии с французскими корнями.

Лучше всего ягоды прижились в северных регионах Италии. Средиземноморский теплый климат с резкими ночными перепадами температуры оказался самым востребованным для получения из Пино Гриджио великолепного и утонченного белого сухого вина.

Читать далее