Соус для бургера — 9 необычных рецептов для придания уникальности бургеру.

В этой статье рассмотрим рецепты соуса к бургерам. Подобрав и приготовив подходящий соус, вы сможете почувствовать всю гамму вкусов. Как правильно приготовить заправку и какой соус подойдет к тому или иному бургеру рассмотрим подробно.

Читать далее

Котлеты для бургера — интересные рецепты и важные рекомендации.

Как приготовить идеальную котлету для вкуснейшего бургера, какие компоненты использовать для того, чтобы удивить гостей. Полезные советы и рецепты оригинальных видов котлет в этой статье.

Читать далее

Стейк лазерсона — тонкости приготовления минутного стейка и принципы легендарного шеф-повара

Илья Лазерсон — знаменитый кулинар, который вывел принципы приготовления хорошего стейка. Расскажем о них, а также в подробностях рассмотрим рецепт легендарного минутного стейка в этой статье.

Читать далее

Какую говядину брать для стейка — полезные советы и интересные факты

В этой статье разберем вопросы про выбор качественного мяса для приготовления идеальных стейков. Полезные рекомендации, зависимость цены от различных обстоятельств и виды стейков — масса необходимой информации.

Читать далее

Как приготовить стейк из говяжьей печени. Как выбрать, секреты подготовки мяса

В чем польза говяжьей печени. Чем она похожа на рыбу и как правильно ее выбирать в магазине. Секреты подготовки продукта для получения правильного стейка из печени. Рецепт приготовления говяжьей печени с фото

Читать далее

Антрекот из говядины стейк, различные способы приготовления

Рассмотрим что такое антрекот и чем эта говяжья вырезка отличается от других классических стейков. А так же поговорим о классическом способе приготовления вырезки. Рассмотрим как готовить антрекот на углях и раскроем интересный рецепт с медом и грецкими орехами.

Читать далее

Джейми Оливер стейк — как готовит известный кулинар

Кто такой Джейми Оливер, основные принципы и приемы готовки не только вкусных, но еще и полезных стейков. Рассмотрим несколько рецептов, из которых можно подчерпнуть для себя много интересных техник и приемов от известного шефа

Читать далее

Стейк Гордон Рамзи — рецепты и рекомендации к приготовлению

Шеф-повар Гордон Рамзи представляет рецепты идеального стейка. Блюда, которые он готовит славятся во всем мире и заслуженно завоевывают популярность. Рецепт нежнейшего мяса, а также полезные рекомендации по приготовлению в этой статье.

Читать далее

Говяжий стейк — калорийность жареного мяса, рыбы и птицы

В этой статье раскрывается тема калорийности жареного мяса. Все популярные стейки разложены на жиры, белки и углеводы, подсчитана их калорийность. Таблица пищевой ценности всех стейков в одной статье.

Читать далее

Сковородка для стейка — инструмент для создания вкуснейшего мяса, рекомендации по подбору.

Сочное мясо, правильная прожарка и качественная посуда. Какую сковородку для жарки вкусного стейка выбрать, на что обратить внимание и подборка самых популярных компаний-производителей посуды для приготовления стейков в этой статье.

Читать далее