Как просто приготовить салат Цезарь с курицей дома — ингредиенты, соус, сухарики

Салат Цезарь с курицей является одним из популярнейших блюд в мире. Громкое название ему подарил не великий римский император и полководец, как можно сразу подумать, а Цезарь Кардини. Это известный ресторатор, придумавший рецепт такого вкусного и очень популярного сегодня салата.

Читать далее

Как готовить жульен с грибами — классический рецепт, сочетание с курицей и другими продуктами

Для блюда подходят любые продукты. Бюджетным вариантом являются шампиньоны и вешенки. Они требуют минимум подготовки, стоимость их невелика. Праздничную закуску можно приготовить из белых грибов, шиитаке, лисичек.

Читать далее

Стейк из куриной грудки — раскрываем секреты приготовления идеального стейка

В каком маринаде держать куриные грудки, чтобы получился отменный стейк, как правильно жарить мясо. Самые популярные рецепты и другие дельные советы по приготовлению в этой познавательной статье

Читать далее

Стейк куриный в духовке — простые рецепты полезного и вкусного блюда

Как просто и быстро приготовить вкусное блюдо с использованием курицы, рецепты стейков из куриного филе. А также рекомендации по приготовлению сочного мяса птицы в этой полезной статье.

Читать далее

Перечный соус для стейка рецепт, а также обзор самых известных приправ для мяса.

В статье рассмотрим самые популярные варианты соусов к стейкам. Здесь и старинные английские рецепты, и популярные американские подливы. Расскажем о составе каждой приправы и к какому мясу ее подавать.

Читать далее