Жареная горбуша на сковороде — рецепты приготовления сочной и мягкой рыбы

Эту рыбу почти не разводят на фермах, поэтому ее можно считать натуральной. Относится она к недешевому виду. Так что приготовление подобного блюда с луком или другими овощами принесет пользу. Особенно если процесс будет выполнен правильно.

Читать далее

Засолка скумбрии дома — как выбрать рыбу и правильно засолить целиком или кусочками

Ценители рыбных деликатесов вряд ли могут пройти мимо лежащей на прилавке скумбрии. Этот вкусный продукт с нежнейшим, жирным мясом отлично подходит для копчения, запекания и соления. Сегодня разберемся как засолить скумбрию в домашних условиях легко и вкусно.

Читать далее

Как вкусно сделать салат Мимоза — какие продукты выбрать, как уложить слои

Салат Мимоза стал знаменитым в период тотального дефицита в СССР. Для его приготовления требуется минимум самых простых продуктов, но при этом получается отменное блюдо, напоминающее о ранней весне, женском празднике, на который принято дарить ярко-желтый цветок мимозу.

Читать далее

Как приготовить салат из печени трески — быстрые рецепты, полезные советы и хитрости

Салат из печени трески сочетается с большим количеством продуктов. Каждый домашний кулинар может смело экспериментировать с количеством и разновидностью продуктов, подстраиваясь под свои вкусы и предпочтения родных.

Читать далее

Как готовить судака в духовке — простые правила и секреты приготовления

Рыба обладает благородным вкусом и удивительным ароматом. В состав входит легкий для усвоения белок, ценные жиры, минералы и витамины. Если осталось мало времени до прихода гостей, то судак в духовке отлично впишется в торжество.

Читать далее

Как посолить горбушу дома вкусно и быстро – как выбрать рыбу, секреты приготовления

Горбуша, засоленная в домашних условиях, имеет прекрасный, нежный вкус. Рыба, которую выловили в естественных условиях – это целый кладезь витаминов, минералов, полезных жирных кислот, при этом в ней отсутствуют гормоны роста.

Читать далее

Вкусные рыбные котлеты — на пару, для детей, постные, диетические

Рыбу необходимо регулярно включать в рацион. Она помогает укрепить организм, насыщая его необходимыми элементами. Предлагаем приготовить по проверенным рецептам котлеты из рыбы, которые получаются сочными и воздушными.

Читать далее

Как запечь скумбрию в духовке быстро и вкусно — рецепты и тонкости приготовления рыбы

Скумбрия – вкуснейшая и нежная рыбка, которая давно завоевала сердца и желудки многих людей. Это популярнейшее и самодостаточное блюдо, которое скрасит любой будничный день и на праздничном столе не затеряется.

Читать далее

Селедка под шубой – последовательность приготовления популярного блюда

Всем известное блюдо готовят по разным рецептам. Без этого салата не обходится ни одно праздничное застолье. Независимо от того какой вариант приготовления вы решите выбрать, селедка под шубой в любом случае получится удивительно вкусной.

Читать далее

Вкусная икра горбуши – как отделить от пленки и правильно засолить

Важно правильно засолить деликатес в домашних условиях, чтобы он получился нежным, в меру соленым, а икринки остались плотными и упругими. Существует несколько секретов по выбору и приготовлению прекрасной праздничной закуски.

Читать далее