Как готовить салат Оливье — классический рецепт с колбасой, мясом или курицей

Салат Оливье уже давно в России стал народным. Именно его считают символом Нового года, поэтому часто называют зимним. Как ни странно, придумал любимое россиянами блюдо французский шеф-повар Люсьен Оливье, который в России держал ресторан в XIX веке.

Читать далее