Стейк тунца в духовке — все, что нужно знать о приготовлении и легкие рецепты.

Рассмотрим подробно несколько кулинарных рецептов приготовления изысканного блюда — стейка тунца в духовке. Полезные рекомендации помогут правильно подготовить куски к запеканию, а интересные рецепты разнообразят рацион.

Читать далее

Какую говядину брать для стейка — полезные советы и интересные факты

В этой статье разберем вопросы про выбор качественного мяса для приготовления идеальных стейков. Полезные рекомендации, зависимость цены от различных обстоятельств и виды стейков — масса необходимой информации.

Читать далее

Стейк семги в духовке — рецепты и хитрости приготовления изысканных блюд

В этой статье много отличных рецептов приготовления королевской рыбы — семги. Также расскажем вам как подобрать хорошую рыбу, правильно подготовить к запеканию и рассмотрим несколько вариантов маринадов.

Читать далее

Стейк из свинины на электрогриле — рецепты приготовления мягкого, сочного мяса

Как приготовить вкуснейший стейк на электрическом гриле правильно разберемся в этой статье. Также расскажем секреты выбора свинины, подбора маринада и дадим много полезных рекомендаций.

Читать далее

Стейк из карбоната свинины — получится самое нежное мясо, если следовать нашим рекомендациям

Запекать карбонат в духовке или жарить на сковороде, добавлять соус или делать классический вариант решать вам. Мы дадим полезные рекомендации и раскроем секреты приготовления лучшего мяса.

Читать далее

Стейк из говядины на электрогриле. Основные моменты и правила использования

Что такое электрогриль и правила его использования. Что на нем можно готовить и почему его использовать могут даже неопытные кулинары. Готовим настоящий стейк из говядины на электрогриле tefal

Читать далее

Стейк стриплойн и нью-йорк стейк. В чем отличия. Как лучше приготовить

Что такое стейк стриплойн и чем он отличается от нью йорка. Как лучше всего приготовить стейк, на гриле или сковороде. Рецепт простого маринада для мяса говядины и необычный способ приготовления стейка от американского президента

Читать далее

Мачете стейк и стейк мясника. Что такое диафрагма. Как приготовить и зачем мариновать

Что такое диафрагма? Почему мачете стейк является самым популярным среди всех альтернативных отрубов и в чем его особенности. Какое мясо лучше для стейка мясника и где поесть лучшую диафрагму в Москве. Как готовить на гриле и рецепт мексиканского маринада

Читать далее

Стейк с кровью. Польза и вред слабой прожарки. Как выбирать мясо, не опасаясь за свое здоровье

О пользе и вреде сырого мяса. Можно ли есть стейк с кровью и кровь ли это на самом деле? Как выбрать отруб для приготовления стейка с кровью, не опасаясь заразиться кишечной инфекцией. Рецепт стейка с кровью для приготовления дома.

Читать далее

Как правильно определять готовность стейков по температуре.

Традиционно профессионалы высокой кухни выделяют несколько степеней прожарки стейка. Что бы правильно приготовить ту или иную степень, нужно уметь определять когда нужно снимать мясо с огня. Одним из способов определения прожарки стейка, является определение по температуре внутри мяса

Читать далее